Forret:
Vælg mellem kogt laks med sauce verte eller rimmet laksecapaccio med lakserogn
Hovedret:
Helstegt oksemørbrad vendt i syltede rosa peberkorn, hasselbach
kartofler samt dagens garniture og let pebersauce
Dessert:
Dansk jordbærtærte med is eller æbletærte med is
Pris 395,- pr. kuvert